Salchichas en Viena

Una de las mejores comidas que he probado durante mis viajes en Europa son los Kasekrainer Hot-Dog en Viena. Kasekrainer es una salchica frita servida con mostaza o catsup en dentro de un pan de hot-dog. Lo diferente de esta salchicha comparada con otras estilo alemán es que está rellenda de queso. Se sirve caliente y al morderla inmediatamente sentirás el sabor del rico queso fundido dentro de ella.

kaesekrainer hotdog

mmmmm! Listo para deborarlo

Generalmente los encuentras en stands donde venden kebabs y falafel o  únicamente salchichas. Estos stands están por toda la ciudad; casi en cada esquina cerca del centro histórico de Viena puedes encontrar un pequeño stand donde las venden, y normalmente estan abiertas hasta altas horas de la noche.

Mi stand favorito llamado Heisse Wurstl se encuentra en Wallenteinplatz cerca de Friedensbrucke no muy lejos del centro. Pueden llegar ahi muy facil con la linea U4 del subway (aqui puedes buscar tu trayecto)

Los precios varian de lugar en lugar pero normalmente cuestan alrededor de 3 euros por pieza incluyendo el pan.

No hay nada mejor que disfrutar de un Kasekrainer despues de una noche bebiendo con amigos en un bar.

Stand en la noche

Disfrutando después de unos tragos

Sin duda Viena ofrece una gran variedad de rica comida que no debes dejar de probar como por ejemplo el Wiener Schnitzel o Apple Strudel, pero mi favorita y que siempre recomiendo es los hot-dogs Kasekreiner

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